Uncategorized

Maailma on pullollaan erilaisia kahviloita, joiden asiakaskuntaan kuuluu kirjava joukko hyvin erilaisia ihmisiä. Kahvilat ovat ideaalisia monenlaiseen sosiaaliseen kanssakäymiseen ja monesti esimerkiksi treffit voidaan sopia helposti johonkin kahvilaan. Jännittävissäkin tapaamisissa kahvila on yksi parhaista kokoontumis- ja treffipaikoista, koska tunnelma on omiaan … [Read more...] about Mitä kaikkea voikaan tehdä kahvikupposen ääressä

Kahvilaan luulisi virtaavan kaupungilla liikuskelevaa väkeä päivästä toiseen niin, että sen avulla olisi työllistäisi yhden, ellei useammankin ihmisen. Koska kotikaupunkini ei kuitenkaan ole mikään maailmanluokan suurkaupunki, jossa loputon asiakasvirta ruuhkaisilta kaduilta on itsestäänselvyys, on varauduttava hieman monipuolisempiin liikeideoihin ja yhtenä oivana … [Read more...] about Yhdistettyjä liikeideoita

Intohimoisena kahvinjuojana haluan tavalla tai toisella tuoda suomalaisten kahvinkuluttajien tietouteen erilaisten kahvien hienoiset erot ja maut. Suomen kahviloissa yleisesti myytävä tusinavalmisteinen suodatinkahvi auttaa nopeaan kofeiinin puutteeseen, mutta se ei varsinaisesti ole mikään mieltä järisyttävä makuelämys. Monesti suodatettu kahvi seisoo pannussa tunnin tai … [Read more...] about Makuhermoja kihelmöivät erikoiskahvit

Niin hyvää kuin kahvi voikaan olla, harva ihminen juo sitä päivästä tai kuukaudesta toiseen sellaisenaan, ilman mitään syötävää. Hyvän kahvin kanssa sopii mainiosti suolaiset ja makeat pikkupurtavat, joten mielessäni on valtava määrä erilaisia leivonnaisia ja piiraita, joita voisin kahvilaani tilata. Kahvilan perustaminen ilman oikeanlaisten tuotteiden ideointia ja suunnittelua … [Read more...] about Pakollinen kahvipulla

Kahvilan perustaminen on monimutkainen juttu, mutta intohimolla ja ideoinnilla pääsee jo pitkälle. Laadukkaan ja monipuolisen kahvin lisäksi on keksittävä, mitä muuta kahvilani voisi tarjota asiakkaille niin, että he palaisivat luokseni kerta toisensa jälkeen. Mahdollisesti voisin valmistuttaa erilaisia makeisia ja kahvileipiä tilauksena joltakin yrittäjältä tai toiminimen … [Read more...] about Vohvelikahvila sen olla pitää!